Tips Memasak Nasi Goreng Jawa yang Enak

Nasi goreng Jawa menjadi salah satu kuliner makanan yang cukup mudah ditemukan di hampir seluruh wilayah Indonesia. Cita rasanya yang khas dan nikmat menjadi sebuah nilai tambah tersendiri bagi semua pecinta masakan ini. Pada setiap tempat pasti terdapat perbedaan bahan dalam pembuatan resep memasaknya.

Tips Memasak Nasi Goreng Jawa yang Enak

Cara Memasak Nasi Goreng Jawa yang Enak dan Sedap

Sebelum memulai memasaknya Anda harus menyiapkan beberapa bahan yang akan digunakan untuk mengolahnya. Bahan tersebut juga sangat mudah didapatkan di pasaran. Berikut adalah macam-macamĀ  bahan tersebut.

  1. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Daging ayam yang dipotong-potong sesuai selera
  • Udang kupas secukupnya
  • Daun bawang dipotong kasar
  • Kecap manis secukupnya
  • Kaldu daging bubuk
  • Cabai merah besar
  • Terasi
  • Bawang putih
  • Bawang Merah
  • Ketumbar
  • Merica
  • Kemiri
  • Garam
  • Bawang goreng
  • Telur dadar yang dipotong kecil-kecil sesuai selera
  • Mentimun
  • Kerupuk
  1. Cara Memasaknya

Setelah mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng jawa tersebut, maka hal selanjutnya adalah memasak resep kuliner satu ini. Berikut adalah beberapa cara membuat nasi goreng Jawa sedap dan nikmat.

  • Pertama haluskan terlebih dahulu cabai merah besar, terasi, bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri dan juga garam.
  • Kemudian siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak.
  • Setelah itu tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga tercium bau harum
  • Lalu masukkan daging, udang dan juga daun bawang ke dalamnya
  • Aduk-aduk hingga merata dan matang
  • Tunggu beberapa saat kemudian
  • Setelah itu masukkan nasi dan aduk hingga rata
  • Lalu tambahkan lagi sedikit kecap dan kaldu daging bubuk
  • Aduk kembali hingga hingga tercampur secara rata
  • Koreksi rasanya dan pastikan sudah enak
  • Jika masih kurang asin tambahkan sedikit garam dan aduk kembali hingga rata.
  • Tunggu kembali beberapa saat
  • Nasi goreng Jawa siap untuk disajikan.

Itulah tips untuk memasak nasi goreng Jawa yang enak dan sedap. Ini merupakan sebuah masakan favorit banyak orang, bahkan hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukainya. Rasanya lezat dan cara membuatnya juga cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bumbu dapur.