May

07

Posted by : Efelina | On : 7 May 2015

Daftar Resep Masakan Menu Buka Puasa Praktis Lezat – Kabar gembira banget nih buat kalian semua yang sedang ingin mencari info Daftar Resep Masakan Menu Buka Puasa Praktis Lezat karena saya akan memberikan informasi mengenai Daftar Resep Masakan Menu Buka Puasa Praktis Lezat buat kalian semua langsung saja yaa kalian lihat dibawah ini informasi yang akan kita bagikan untuk kalian semua.

Kamu sedang ingin tahu resep kolak yang pas untuk berbuka puasa bisa banget lihat Resep Cara Mudah Membuat Kolak Biji Salak.

Daftar Resep Masakan Menu Buka Puasa Praktis Lezat

————————————————-

Bahan-bahan Pindang Telur Kecap Enak :

Telur 1/2 kilo gram , rebus lalu kupas
Air 150 mili liter
Cabai rawit merah utuh 5 buah
Kecap manis 2 sendok makan
Minyak 1 sendok makan untuk menumis

Bahan-bahan Bumbu Halus Pindang Telur Kecap Enak :

Kuyit 1 ruas jari
Bawang merah 3 butir
Bawang putih 2 siung
Kencur 1/2 ruas jari
Secukupnya garam
Secukupnya Penyedap jika suka

Cara Membuat Pindang Telur Kecap Enak :

Peratama-tama panaskan minyak , kemudian tumis bumbu halus hingga harum . tuang air lalu masukkan telur , cabai rawit merah utuh dan kecap manis , aduk sesekali hingga merata .
Terakhir masak hingga mendidih dan matang , angkat kemudian sajikan dipiring saji .

————————————————-

Bahan-bahan Nasi Merah Bakar Lezat :

Minyak zaitun dan minyak sayur 2 sendok makan
Minyak wijen 1 sendok teh
Bawang bombay 50 gram ( dicincang )
Bawang putih 3 siung ( dicincang )
Cabai merah 3 buah ( diiris tipis )
Dada ayam 200 gram ( di rebus lalu dipotong dadu )
Jamur merang 50 gram ( dipotong-potong )
Wortel 100 gram ( dicincang halus )
Garam 2 sendok teh , merica bubuk 1 sendok teh , kecap manis 1/2 sendok makan
Nasi Beras merah 500 gram
Daun bawang 2 batang ( diiris tipis )
Secukupnya daun pisang dan lidi

Cara Membuat Nasi Merah Bakar Lezat :

Pertama-tama panaskan minyak zaitun dan minyak wijen, tumis bawang bombay , bawang putih dan cabai merah hingga wangi . kemudian masukkan daging ayam , jamur merang dan wortel , aduk-aduk hingga rata . lalu tambahkan garam , merica bubuk serta kecap manis aduk lagi .
Setelah itu masukkan nasi beras merah dan daun bawang , aduk hingga rata lalu angkat .
Terakhir bagi nasi menjadi 4 bagian , bungkus dengan daun pisang , semakan dengan lidi di ujung-ujung daunnya , lalu di bakar hingga harum , selesai .

————————————————-

Bahan-bahan Sayur Asem Segar Nikmat :

Labu siam 1 buah ( dipotong-potong )
Jagung manis 1 buah ( dipotong-potong )
Kacang panjang 3 lembar ( dipotong-potong )
Oyong 1/2 batang ( dipotong-potong )
Melinjo 1 genggam
Terong ungu 1/2 batang ( dipotong-potong )
Daun melinjo 10 lembar
Air secukupnya

Bumbu-bumbu Sayur Asem Segar Nikmat :

Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )
Bawang merah 2 butir ( dihaluskan )
Terasi 1/2 sendok teh ( dihaluskan )
Daun salam 1 lembar
Daun bawang 1 batang ( dipotong-potong )
Lengkuas 2 ruas ( dimemarkan )
Garam 1/2 sendok makan
Gula merah 1 secukupnya ( diiris-iris )
Asam jawa 2 sendok teh

Cara Membuat Sayur Asem Segar Nikmat :

Pertama-tama rebus semua bahan dan sayuran dengan air hingga mendidih . kemudian masukkan bumbu halus , daun salam , daun bawang , lengkuas , garam , gula merah , asam jawa , aduk dan masak hingga matang .
Terakhir tambahkan air asam jawa bilamana kurang segar . angkat lalu sajikan di mangkok saji , selesai .

————————————————-

Bahan-bahan Dan Bumbu Sayur Sop Telur Puyuh :

Brokoli 250 gram ( dipotong-potong )
Kentang 2 buah ( dipotong-potong dadu )
Buncis 250 gram ( dipotong-potong )
Telur puyuh 15 butir ( rebus hingga matang , kupas )
Bawang merah 3 butir ( diiris tipis )
Saus tiram 1 sendok makan
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak sayur

Bumbu Halus Sayur Sop Telur Puyuh :

Bawang putih 2 siung
Merica butiran 1 sendok teh

Cara Membuat Sayur Sop Telur Puyuh :

Pertama-tama tumis bawang merah sebentar , lalu masukkan bumbu halus hingga wangi . tuang air , masukkan saus tiram , garam dan kaldu kemudian aduk-aduk hingga rata .
Setelah itu masukkan kentang , masak hingga empuk . lalu masukkan buncis dan brokoli , masak hingga sayur matang . terakhir masukkan telur puyuh , aduk sebentar , sayur sop telur puyuh siap disajikan .

————————————————-

Demikianlah informasi mengenai Daftar Resep Masakan Menu Buka Puasa Praktis Lezat yang sudah saya bagikan untuk kalian semua semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat yaa untuk kalian semua. Terimakasih yaa. Baca juga Cara Memasak dan Resep Kolak Cendol Ubi.

Sep

25

Posted by : Efelina | On : 25 September 2014

Resep Makanan Ayam Goreng Sambal Lombok Hijau adalah resep masakan yang bisa menjadi inspirasi Anda untuk menyajikan hidangan spesial yang lezat. Anda akan menyesal jika belum pernah mencoba membuat dan menikmatinya. Untuk bahan dasarnya cukup banyak tapi jangan khawatir masih banyak ditemukan disana-sini. Bahan-bahannya dan resep masakan adalah:

ayam goreng lombok ijo

Ayam Goreng Sambal Hijau merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan goreng. Berikut ini adalah resep makanan lengkap dengan cara pembuatannya.

Bahan

½     ekor     ayam
½     buah     jeruk nipis
½     sendok teh     garam
½     ruas     jahe
air
minyak goreng
Bahan Sambal Hijau

2     siung     bawang merah
3     buah     tomat hijau
60     gram     cabai hijau keriting
¼     sendok teh     garam
½     sendok teh     gula pasir
2     sendok makan     minyak goreng
Cara Pengolahan

1     Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
2     Cuci bersih ayam, ungkep ayam dengan air secukupnya, garam dan jahe yang sudah digeprek sampai ayam matang.
3     Goreng ayam sampai matang. Tiriskan.
4     Bersihkan bawang merah, tomat hijau dan cabai hijau keriting.
5     Tumis semua bahan sambal hijau sampai harum dan matang.
6     Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam sambal hijau. Aduk rata.
7     Masukkan ayam goreng ke dalam sambal hijau tersebut. Aduk rata. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 2-3 orang.
Masakan ini cukup mudah dibuat dan nikmat disantap bersama nasi hangat. Bisa untuk menu sahur atau berbuka. Selamat Mencoba…

Informasi terbaru Resep Makanan Ayam Goreng Sambal Lombok Hijau diatas bisa Anda aplikasikan diberbagai daerah dan acara seperti acara pernikahan, ulang tahun, pesta atau acara hari besar lain. Demikian info resep andalan dari kami semoga anda lebih semangat membuat makanan yang baru untuk keluarga, teman, jangan lupa baca resep kue kering terbaru.