Posts Tagged ‘Jurnal’

Comments Off on MITI Paper Challenge (MPC 2014)

Posisi tawar suatu bangsa dalam percaturan keilmuan dunia dapat diukur melalui jumlah tulisan ilmiah yang dijurnalkan oleh para peneliti di negara tersebut. Saat ini tingkat partisipasi peneliti Indonesia dalam publikasi ilmiah masih rendah, khususnya di tingkat internasional. Bukan karena minimnya jumlah dan kualitas peneliti namun lebih dikarenakan masih lemahnya kesadaran dan minimnya pengetahuan masyarakat peneliti […]

Comments Off on Pentingnya Menulis Jurnal untuk Evaluasi Diri

Mendekati akhir tahun kebanyakan dari kita sudah mulai ‘galau’ memikirkan apa saja yang sudah kita lakukan pada tahun ini. Dan tentunya kalau mengingat-ingat dengan memori kita yang terbatas, sudah nggak ke-track lagi apa saja yang terjadi sepanjang tahun 2013. Padahal, untuk mulai mengevaluasi diri, kita harus tahu apakah kegiatan yang sudah kita lakukan sesuai dengan […]

Comments Off on UB Dorong Dosen Untuk Aktif Menulis

(Acara dimeriahkan dengan kesenian tari topeng Malangan) “Menulis adalah bakat sekaligus ketrampilan, karena bakat adalah ketrampilan yang diulang-ulang,” itulah salah satu kutipan terkenal Daniel Coyle yang sempat disampaikan Bambang Trimansyah selaku pemateri dalam acara Seminar Nasional Penulisan Buku yang diselenggarakan di Hotel Santika, Rabu (3/12). Acara yang bertemakan “Mengubah karya ilmiah menjadi buku, jalan menuju […]

Comments Off on 50 Jurnal Mata Kuliah Sensory Analisys

1. A sensory perspective of effect of feeds on flavor in meats poultry meats 2. A study of the science of taste 3. Acceptability Studies on Bread Fortified with Tilapia Fish Flour 4. Biomimetic-based odor and taste sensing systems to food quality and safety 5. Chemical Composition and Physicochemical Properties of Meatballs Prepared from Mechanically […]