• MENGELOLA BISNIS STMJ (SUSU TEH MADU JAHE) JENIS PRODUK MINUMANMENGELOLA BISNIS STMJ (SUSU TEH MADU JAHE) JENIS PRODUK MINUMAN

    Date: 2012.12.18 | Category: Uncategorized | Tags:

    2.1 Konsep Produk

     

    Produk yang dijual dalam bisnis ini tergolong ke dalam bisnis minuman. Dimana minuman yang dijual adalah produk STMJ atau susu teh madu jahe. Selama ini produk STMJ yang sudah beredar kebanyakan menjual produk seperti kopi dan susu. Tidak jauh berbeda dengan STMJ yang sudah ada, bisnis ini menganut asas ATM (Amati , Tiru, dan Modifikasi ).

     

    2.2 Konsep Proses

     

    Pada produk STMJ merk “nomaden” ini, bahan baku yang digunakan adalah seperti teh, susu, madu, kopi, gula, telor dan jahe, alat yang digunakan hanya termos untuk menyimpan air panas. Bahan baku yang kami gunakan disini diperoleh dari toko kelontong, karena bahan kami menggunakan bahan instan seperti jahe siap seduh, madu, susu kental manis dan teh. Maka dari itu, dalam pembuatannya tidaklah terlalu sulit, hanya membutuhkan 4 orang saja. 4 orang tersebut diantaranya, 2 orang bertugas membuat produk sedangkan 2 orang lainnya bertugas menawarkan produk ke konsumen yang sedang duduk-duduk disekitar gazebo FTP. Untuk bahan pengemas, STMJ ini menggunakan gelas plastik dimana penggunaannya hanya sekali saja. Gelas plastik sengaja kami pilih karena agar dalam pembawaan lebih mudah dan ringan serta tidak resiko pecah jika menggunakan gelas kaca.

    makalah lengkap bisa didownload di Mengelola Bisnis STMJ MBP

    dan ppt nya bisa idownload di